Descripción
- PaísFrancia
- RegiónLoire
- DesignaciónMenetou-Salon
- ColorTinto
- Alcohol14
- Vintage2020
- Variedades de uva100% Pinot Noir
Esta cuvée ofrece tantocuerpo como frescura. Las viñasde 55 añosaportan redondez. Los taninos están perfectamente equilibrados. El final es ligeramente especiado, con aromas de ciruela.
Gracias a un rigurosoenfoque parcelario, esta cuvée expresa toda la finura del Pinot Noir en un clima fresco.
Terruño: septentrional. Suelo: marga kimmeridgiana en la parte inferior y caliza portlandiana en la parte superior.
Viticultura: ecológica, buscando una maduración óptima y una expresión variada de los terruños.
Vinificación y crianza: 50% en cubas de madera y 50% en barricas de 400 litros.
Situado en el corazón de la denominaciónMenetou-Salon, en el Loira,el Domaine Pelléencarna la excelencia de la región del Loira. Conocido por sus vinos base cristalinos y distintivos, el dominio se basa en una tradición familiar de viticultura de precisión que respeta el terruño.
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