Descripción
- PaísFrancia
- RegiónLoire
- DesignaciónVin de France
- ColorBlanco
- Alcohol12
- Vintage2021
- Variedades de uvaSauvignon blanc
91pts VINOUS
«Se trata de un Sauvignon Blanc con aromas de pimiento verde y menta. El cuerpo es ligero y la carne sedosa. El 2021 tiene una textura encantadora y caracteres de pastelería«. Rebecca Gibb
Los vinos de Dagueneau asombraron al mercado cuando salieron por primera vez, y siguen siendo un referente de Pouilly Fumé.
En 2021, la propiedad perdió alrededor del 60% de la cosecha, y XXI fue el único vino producido por Dagueneau ese año.
Domaine Didier Dagueneau, situado en Saint-Andelain, en la región vitícola del Loira, se ha consolidado como uno de los productores más emblemáticos de Pouilly-Fumé. Este viñedo familiar, pionero de la viticultura biodinámica, es conocido en todo el mundo por sus vinos base de gran pureza y precisión. Sus vinos, elaborados con sumo cuidado tanto en el viñedo como en la bodega, expresan toda la complejidad del terruño del Loira. CuvéeXXI2021 es una perfecta ilustración de ello: un vino blanco de guarda, estructurado en torno a una cepa Sauvignon Blanc ideal para la gastronomía y para la bodega de cualquier gran amante del Loira.
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