0,75 ℓ
Il Crémant Extra BrutBrut de Grèsè prodotto da Robert Roth, in Alsazia. Si tratta di un Blanc de Blancs creato da vecchie viti di uve Pinot Bianco.
Prodotto da uve Pinot Bianco con una piccola aggiunta di Auxerrois, questo Champagne Blanc de Noirs affina 12 mesi sui lieviti.
Nel calice il vino di presenta di colore giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso svela profumi di piccoli pera e mandorla. Al palato è fresco e croccante, di buona persistenza.
Squisito come aperitivo, si abbina bene sia agli antipasti leggeri di pesce che al sushi e al pesce crudo.
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