0,75 ℓ
IlChapitreBlanc è un vino bianco secco della denominazione Côtes du Rhône, prodotto da un blend di Grenache, Viognier, Roussanne e Marsanne. Le uve provengono da vigneti certificati HVE, coltivati su suoli di calcare e alluvioni antiche che donano mineralità e freschezza. È una cuvée pensata per offrire immediatezza e piacevolezza, perfetta da gustare in ogni occasione.
Le uve fresche vengono pressate direttamente e fermentate a bassa temperatura per preservarne gli aromi primari. L’attenzione in cantina si traduce in un vino rotondo, espressivo e armonico, già pronto da bere al momento dell’uscita sul mercato.
Il colore è giallo chiaro brillante. Al naso si esprime con profumi floreali e fruttati, seguiti da leggere note erbacee. Al palato risulta rotondo e generoso, con buona acidità e finale bilanciato, ideale per chi cerca un bianco equilibrato e versatile.
Si abbina bene a pesci arrosto, tartare di tonno, ostriche, carni bianche o piatti freschi come insalate e burrata con agrumi.
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