0,75 ℓ
Il Côtes-du-RhôneHéréditadi Cellier de Princesè un blend di Grenache e Syrah che rappresenta l’espressione della tradizione e del terroir di Bédarrides. I vigneti crescono su sottosuolo argilloso con ciottoli arrotondati, ambiente che contribuisce a esprimere le caratteristiche organolettiche di questo vino.
La fermentazione si svolge con macerazione di 4 settimane a temperatura controllata. Successivamente il vino matura per 6 mesi in botti di rovere arricchendosi di complessità e di sfumature aromatiche.
Alla vista si presenta con un affascinante colore rosso rubino. Al naso si distinguono note di frutti rossi freschi e liquirizia. In bocca, la texture vellutata dei tannini morbidi si combina con un finale speziato.
Si rivela ideale in abbinamento a piatti mediterranei, da carne alla griglia a allo spezzatino e ai formaggi.
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