Características
Tipo de vino
Tinto Joven con Crianza
Maridajes
Carnes Rojas
Estilo
Profundos y complejos
Ocasiones
Almuerzo de Negocios
Bodega
Bodegas Coruña del Conde
Formato
75 cl.
País
España
Región
Castilla y León
Denominación
Vino de España
Alcohol
13.5%
Uvas
Tempranillo, Albillo
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas con maceración de pieles durante 40 días en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés, más 2 años en botella. Embotellado sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
El vino es una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo y, sin duda, una de las bebidas más emblemáticas de la cultura española. En este sentido, el vino Coruña del Conde El Nieto de Alberto es una de las opciones más interesantes para aquellos amantes del buen vino. Se realiza en la bodega de la familia, ubicada en la localidad de Coruña del Conde, en la provincia de Burgos.
Se trata de un vino elaborado a partir de uvas de la variedad Tempranillo, de viñedos situados en la zona de la Ribera del Duero.
Elaboración
El proceso de elaboración comienza con una vendimia manual de las uvas, que son seleccionadas cuidadosamente para garantizar la calidad del producto final. Una vez recolectadas, las uvas son despalilladas y maceradas durante un período de dos semanas en depósitos de acero inoxidable.
Posteriormente, el vino seenvejece en barricas de roble francés durante un período de 12 meses,lo que le da un sabor suave y aterciopelado.
Sabor
En cuanto al sabor, Coruña del Conde El Nieto de Alberto es un vino tinto de cuerpo completo, con notas de frutas rojas y toques de vainilla y especias. En bocaes suave y equilibrado, con un final persistente y elegante. Es un vino que, sin duda, sorprenderá a los amantes de los vinos tintos de calidad.
Toda una experiencia para los amantes del buen vino
Un vino ideal para maridar con platos fuertes, como carnes rojas, caza y quesos curados. También puede ser un excelente acompañante de platos tradicionales españoles, como el cocido madrileño o el lechazo asado.
Su proceso de elaboración cuidadoso, su sabor equilibrado y su capacidad de maridar con platos fuertes lo hacen un vino perfecto para cualquier ocasión. ¡No dudes en probarlo!
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