0,75 ℓ
Il Colli di Luni VermentinoEtichetta Grigiadi Lunae nasce in vigneti situati a Castelnuovo Magra e Ortonovo, nello straordinario terroir dei Colli di Luni, a sud del fiume Magra, al confine tra Liguria e Toscana.
È prodotto esclusivamente con uve Vermentino, raccolte unicamente a mano durante la metà di settembre. La fermentazione avviene in in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti per un breve periodo prima di essere imbottigliato.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. Al naso si apre con un bouquet intenso e persistente, con eleganti sentori di biancospino, arricchiti da piacevoli sentori di mela, pesca bianca e delicate note di miele d’acacia. Al palato risulta fresco e piacevolmente equilibrato.
Perfetto per accompagnare piatti a base di funghi, carni bianche e verdura, è ideale in abbinamento a piatti a base di pesce.
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