(imagem meramente ilustrativa)
Descrição
O Château Beau‑Séjour Bécot 2001 é um Saint‑Émilion Premier Grand Cru Classé B que hoje se encontra numa fase bastante evoluída, com o seu ápice de drinkability podendo estender-se até cerca de 2025. Com um corte clássico de aproximadamente Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, o vinho exibe aromas intensos de cassis, cereja madura, ervas secas, couro novo, fumo e alcaçuz, resultando num perfil que alia riqueza frutada a elegância surpreendente para o estilo flamboyant típico da região. Estruturalmente, é médio a encorpado, com taninos amadurecidos, acidez moderada e final longo, já mostrando-se maduro mas ainda com presença. Clássico e equilibrado, é o acompanhamento ideal para carnes vermelhas, pratos de caça ou queijos intensos, representando bem o terroir calcário de Saint‑Émilion.
Dados principais
Produtor: Château Beau-Séjour Bécot
Ano: 2001
Capacidade: 750 ml
Teor alcoólico: 12,5%
Região: Bordéus
Castas: Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon
País: França
Contém sulfitos
Valoraciones
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