0,75 ℓ
Lo ChampagneLa Grâce d’Alphaëlè un Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut prodotto dalla Maison Philippe Gravier. Philippe, insieme alla moglie Véronique, gestisce 4.5 ettari vitati presso il villaggio di Cramant.
Lo Champagne è prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, che, una volta vinificate, sono spumantizzate con il metodo champenoise. Il vino affina successivamente sui lieviti per 21 mesi. Il sorso è fresco e vivace, dalla buona persistenza.
Di colore giallo paglierino, il vino si presenta nel calice con un perlage fine e persistente. Ha un naso fine, con un bouquet di albicocca fresca, ananas e mandarino.
Perfetto come aperitivo e a tutto pasto.
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