0,75 ℓ
Lo Champagne Blanc de Blancs Extra BrutDerrière La Cabaneè prodotto dalla Maison Héléne Beaugrand, situata a Montgueux.
Lo Champagne è composto da uve Chardonnay in purezza. Dopo la vinificazione, il vino viene spumantizzato secondo il metodo Champenoise e prevede successivamente un affinamento in bottiglia sui lieviti di 36 mesi.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino e da un perlage fine e persistente. Al naso si apre con profumi di frutta tropicale, fiori d’acacia e miele. Al palato risulta morbido e delicato, dal finale persistente.
Ottimo sia come aperitivo che a tutto pasto.
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