El Cedro, que recibió su nombre en homenaje al árbol emblemático que domina la terraza de la Quinta do Noval, es una expresión auténtica del Douro. Elaborado principalmente con las variedades tradicionales portuguesas, también contiene una proporción de Syrah, que redondea y abre la fruta y le da al vino un enorme encanto y accesibilidad. El Cedro do Noval es un vino de mezcla elaborado con variedades tradicionales de la región del Douro. Además de estas, incluye la variedad Syrah, cuyas plantaciones comenzaron en la Quinta do Noval en el año 2000. Su expresión varietal se potencia gracias a las excelentes condiciones que encuentra en el terruño de la Quinta.
Productor: Quinta do Noval
Año: 2023
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 13.5
Región: Douro
Variedades: Touriga Nacional, Syrah, Touriga Franca, Tinto Cão
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