Vinificazione del Vino Tinto Casa de Santar Reserva 2016: Pigiatura con diraspatura totale, macerazione sulle bucce prolungata e delicata, fermentazione alcolica a 26° C. Invecchiamento: 9 mesi in botti di rovere francese e 2 mesi in bottiglia.
Fruttato, morbido, equilibrato e con un finale vellutato
Intenso di frutti di bosco e spezie. Nuance di frutti rossi freschi e tostati.
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