0,75 ℓ
Questo vino di Olivier Tricon nasce in Borgogna ed è dedicato allo Chardonnay. Anche qui il suolo in cui i vigneti affondano le proprie radici risale alKimmeridgiano.
Il vino è composto da uve Chardonnay in purezza che vengono spremute lentamente, per poi essere vinificate. Dopo la clarificazione, il vino riposa in acciaio per 9 mesi.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, il vino si esprime con profumi di frutta a polpa bianca e pietra focaia. Il sorso è rotondo, ampio e armonioso, dalla squisita persistenza.
Ottimo con molluschi, carni bianche e formaggi freschi.
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