0,75 ℓ
La Barbera d’AlbaBric du Luvdi Ca’ Viola nasce nell’omonimo vigneto a Montelupo Albese ed è una delle etichette storiche dell’azienda.
La fermentazione di uve Barbera avviene in vasche termo-controllate 20-25 giorni. Il vino è affinato per 13-15 mesi in botti piccole da 10 hl.
Di colore rosso rubino con sfumature violacee, esprime al naso profumi di frutta rossa, note mentolate e balsamiche. Al palato è potente ed elegante, con un finale lungo.
In tavola si sposa egregiamente con le carni rosse arrosto e alla griglia.
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