Vendimia manual en cajas de 25Kg, seguida de una selección rigurosa en mesa de clasificación. Prensado directo sin aplastamiento. La fermentación alcohólica se realizó a 12ºC.
Productor: Herdade do Arrepiado Velho
Año: 2024
Capacidad: 0.75
Graduación alcohólica: 15
Región: Alentejo
Variedades: Riesling
Amarillo cítrico
En la cata presenta una textura rica, con buena persistencia y frescura
pomelo fresco con toque mineral.
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