Características
Tipo de vino
Champagne
Maridajes
Ahumados, Caviar, Sushi
Estilo
Ligeros y vibrantes
Ocasiones
Cena con Amigos, Cena Romántica, Almuerzo de Negocios, Regalo
Bodega
André Clouet
Formato
75 cl.
País
Francia
Región
Champagne
Denominación
Champagne
Alcohol
12.0%
Uvas
Pinot Noir
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Crianza 36 meses en botella.
El ChampagneAndré Clouet Silver Brut Nature Grand Crues una joya enológica que se destaca por su pureza y elegancia. Producido en la prestigiosa región deBouzy, este champagne es un testimonio del arte y la tradición de la vinificación francesa.
Elaboración
Este champagne es unBlanc de Noirselaborado exclusivamente con la variedad Pinot Noir. Las uvas provienen de viñedos en el pueblo de Bouzy, conocido por suterroirexcepcional. La vinificación se realiza con un ‘coupage’ de vinos de hasta 4 añadas, siendo la última añada la predominante dentro del ensamblaje. Tras la vinificación, el vino envejece durante48 meses en rimas, situadas a 10 metros bajo tierra, lo que le confiere una complejidad y madurez únicas.
Sabor
Al degustar este champagne, uno se encuentra con notas de compota de manzana,bolleríafina y apuntes minerales en nariz. En boca, revela un paladarmineralcon un toque ligeramentesalino, reflejando la riqueza delterroirde donde proviene.
Valoraciones
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